تأثیر آهن بر گردش خون
آهن، تاثیر قابل توجهی بر سیستم گردش خون دارد و کمبود آن می‌تواند باعث اختلالات معده، ضعف، گیجی و خستگی گردد. چرا که آهن یک مولفه ضروری در ساخت گلبول‌های قرمز خون محسوب می‌شود و با کاهش آن گردش خون نیز کاهش یافته و به موجب آن سطح انرژی بدن نیز پایین می‌آید. خوب است بدانید یک پُرس استاندارد بلغور گندم، در حدود ۱۵ درصد از نیاز روزانه ما به این ماده معدنی با ارزش را تامین می‌کند. بلغور گندم در واقع همان گندم شکسته است که از دانه‌های کامل گندم دوروم به دست می‌آید. بلغور منبع بسیار خوبی از مواد معدنی مثل پتاسیم، منگنز، منیزیم، آهن، روی، نیاسین، مس، فسفر و همچنین فیبر، پروتئین گیاهی و ویتامین‌ها است که از چربی کمی نیز برخوردار است. [اینجا]
+نوشته شده در شنبه ۶ آذر ۱۴۰۰ ساعت ۲:۳۶ ب.ظ توسط اشرفی